Whisky Togouchi 15 anos 700m

Fundada em 1918, a Chugoku Jozo é uma cervejaria na região de Hiroshima. Produtora de licores, saquê e shochu, começou a produzir uísque em 1990 com a criação da linha Togouchi. Sua linha é marcada por grande finesse e precisão, com envelhecimento em um local único, um túnel de 361 metros de comprimento escavado em 1970. As condições ideais para o amadurecimento, com uma temperatura constante de 14°C e um nível de umidade de 80%, permitem que os sabores sejam extraídos lentamente.

Os uísques da linha Togouchi são todos envelhecidos em um local único, uma adega subterrânea de 361 metros de comprimento enterrada no sopé da montanha Osorakan, não muito longe do vale Sandankyo. Ela oferece condições ideais para o amadurecimento, com uma temperatura constante de 14°C e um nível de umidade de 80%. Isso permite que os aromas sejam extraídos lentamente dos barris, o que explica a elegância da linha Togouchi e a tonalidade cristalina dos uísques.

Este uísque autêntico é envelhecido por 15 anos em barris de carvalho, o que lhe confere um caráter único. No nariz, este uísque é delicado e elegante, com agradáveis notas de frutas amarelas, especiarias doces e cítricos. No paladar, é suave e aveludado, com aromas de baunilha e turfa. O final é persistente, combinando chocolate amargo e avelã.

Graduação Alcoólica: 43,8% Vol.